328
在中國北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有「冬日白菜美如筍」之說。大白菜具有較高的營養價值,故有「百菜不如白菜」的說法。白菜其性微寒,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。醋溜白菜的主料:白菜幫(300g)干紅辣椒(……
喜歡這些美食嗎?
在中國北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有「冬日白菜美如筍」之說。大白菜具有較高的營養價值,故有「百菜不如白菜」的說法。白菜其性微寒,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。
醋溜白菜的材料
白菜幫(300g) 干紅辣椒(1個) 蔥(適量) 蒜(2瓣) 香醋(適量) 鮮醬油(適量) 白糖(適量) 鹽(適量) 植物油(適量) 芝麻油(適量)醋溜白菜的調料
無做醋溜白菜所需做法
炒鍋
醋溜白菜的做法步驟
1.蔥切段,蒜切片、辣椒去籽用廚房剪刀切開,白菜幫洗凈切大塊
2.鍋中放適量植物油,油五成熱左右放入干辣椒、蒜和蔥略炒一下,炒出香味
3.放入白菜后馬上倒適量香醋炒出香氣
4.翻炒1分鐘左右,加入鮮醬油
5.加入糖
6.加入鹽翻炒均勻
7.炒勻后再加少量的醋翻炒均勻
8.出鍋前淋上些芝麻油炒勻即可
9.成品
推薦幾款家常菜:麻婆豆腐的做法大全珍珠丸子的做法大全糖醋魚的做法大全豆腐湯的做法
親們動起來吧主料麵粉400克包菜半個豬肉餡40……...
用料白菜1000g油適量鹽適量豬肉適量蔥姜適量味極鮮適量水適量雞精適量海米適量清燉白菜的做...
白菜的第一個寓意,取自白菜的諧音,意為“百財”,有聚財、招財、發財...
簍子里是新鮮採摘的小白菜,心想著若是和這來自大山深處的土豬肉搭配,再加點紅薯粉條,包個傳統...
正好家裡有剩下的凍面餅,配上白菜,培根、青椒一起做個炒餅主料麵餅300克 ……...
用料白菜一顆雞架子1副豬棒骨1跟雞胸肉250g蔥姜少許開水白菜的做法步驟1.把豬棒骨和剃好...
用料白菜300g排骨900g油適量鹽適量蔥適量姜適量八角適量料包適量排骨燉白菜的做法步驟1...
咖喱白菜用料工具主料:白菜(210克)咖喱塊(1塊)調料:鹽(適量)味精(適量)廚具:炒鍋...
用料鯽魚4條大白菜100g豆腐半塊油適量鹽適量蔥姜適量大蒜適量料酒10ml白醋10ml白鬍...
用料大白菜400g五花肉100g蔥花適量紅辣椒20g青辣椒30g老抽20ml蚝油15g白糖...
醋溜白菜主料:韭菜輔料:紅椒、雞蛋調料:鹽、料酒、醋、白糖、花椒粉、辣椒面、水澱粉烹制方法...
醋溜白菜是一道家常小菜,富含人體必需的營養,食材易得,口感酸爽。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風...
醋溜白菜作為我們日常生活中常吃的一道菜,不僅營養豐富,而且味道酸甜濃郁,特別開胃下飯,讓人...
...
在中國北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有「冬日白菜美如筍」之說。大白菜具有較高的營養價...
以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!原料:白菜邦半個鋪...
大白菜是秋冬季節最常見的蔬菜,它微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。大...
覺得不出水的白菜特別好吃。脆脆的,水分充足,有種白菜特有的香味。要炒出不出水的白菜片來,很...
用的大顆的娃娃菜,顏色黃亮黃亮的,特別漂亮。豆腐白菜,保平安。哈哈~多吃白菜,有益健康。醋...
很多人在吃白菜的時候,喜歡吃白菜葉,白菜幫口感較硬,而且不易入味,有些人乾脆棄之不用。其實...
在中國北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有「冬日白菜美如筍」之說。大白菜具有較高的營養價...
油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分。有利尿...
真心話,看到這樣的食材,就想用泡椒用剁椒用那種極辣的辣椒來炒它,在眾多的小料中扒拉出幾塊肉...
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋...
黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、...
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且...
丁香魚炒花菜的主料:花菜(130克)丁香魚(40克)丁香魚炒花菜的調料:鹽(適量)味精(適...
木耳營養價值很高,既能補鐵補氣血,又能清腸胃,適合大部分人食用,但是有出血性疾病的人以及孕...
香菇是一種高蛋白、低熱量的食物。香菇中含有「香菇多糖類」和「核糖核酸類」物質,能「活化T細...