素炒花生米

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素炒花生米介紹

花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心臟起到保護作用。花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。從這個意義上講,花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊,斑……

素炒花生米詳細內容

素炒花生米

花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心臟起到保護作用。花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。從這個意義上講,花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊,斑塊多了就會造成血管狹窄,冠心病也就由此發生。

素炒花生米的材料

花生(100g) 黃瓜(0.5條) 紅椒(0.5個)

素炒花生米的調料

鹽(1勺) 茶油(1勺)

做素炒花生米所需做法

炒鍋

素炒花生米的做法步驟

1.花生,準備好;

2.紅椒和黃瓜,切成丁,備用;

3.花生,洗去浮塵,瀝水,備用;

4.熱鍋,放入茶油,放入花生,翻炒,這裡火不要大,要不斷的翻炒,花生容易糊;

5.等花生開裂,放入黃瓜和紅椒;

6.翻炒,邊淋入一小勺的水;

7.加入適量的鹽;

8.攪拌,翻炒;

9.出鍋~~~

小貼士

雨夕碎碎念:炒花生,注意火候,注意要不斷的翻炒~~

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