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尖椒炒花螺的主料:花螺(355克)尖椒(140克)尖椒炒花螺的調料:料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)做尖椒炒花螺所需廚具:炒鍋尖椒炒花螺的做法圖解步驟1.食材:花螺(已清……
尖椒炒花螺的材料
花螺(355g) 尖椒(140g)尖椒炒花螺的調料
料酒(適量) 生抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量)做尖椒炒花螺所需做法
炒鍋
尖椒炒花螺的做法步驟
1.食材:花螺(已清洗)、尖椒(已清洗切開)
2.將已清洗好的花螺下入清水鍋中,加適量的料酒。
3.焯開1分鐘后,撈出。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
5.然後,合入焯好的花螺翻炒一下。
6.最後,加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味炒勻,即可。
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