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簡單快手的一道菜，送粥送飯都特別不錯。榨菜煎蛋的主料：烏江榨菜(1包)雞蛋(4個)蒜頭(1瓣)榨菜煎蛋的調料：醬油(少許)做榨菜煎蛋所需廚具：不粘鍋榨菜煎蛋的做法圖解步驟1.榨菜稍微切一切……
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簡單快手的一道菜，送粥送飯都特別不錯。
榨菜煎蛋的材料
烏江榨菜(1包) 雞蛋(4個) 蒜頭(1瓣)榨菜煎蛋的調料
醬油(少許)做榨菜煎蛋所需做法
不粘鍋
榨菜煎蛋的做法步驟
1.榨菜稍微切一切放入容器中，加入蒜蓉。
2.再加入幾滴醬油，不加也可以的，加醬油只是為了提色。
3.打入雞蛋。
4.用筷子攪拌均勻。
5.鍋中加入適量食用油，大火燒熱，倒入雞蛋液，中火煎至呈金黃色。
6.翻面，同樣中火煎至呈金黃色。
7.出鍋裝盤即可食用。
8.送飯送粥都特別不錯哦！
小貼士
將榨菜加蒜蓉先熱油大火炒一炒，晾涼之後再加雞蛋拌勻煎熟更香哦。
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