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貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜

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貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜介紹

入住美食天下沒幾天，謝謝大家喜歡與關注，我將繼續為大家出品即簡單，便利，路邊隨意可以買到的菜為原料，做出可口的菜品。貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜的主料：杏鮑菇(300克)韭菜(適量)貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜的調料……

貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜詳細內容

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貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜

入住美食天下沒幾天，謝謝大家喜歡與關注，我將繼續為大家出品即簡單，便利，路邊隨意可以買到的菜為原料，做出可口的菜品。

貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜的材料

杏鮑菇(300g) 韭菜(適量)

貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜的調料

生薑絲(少許) 耗油(一小勺) 生抽(少許（煨肉用）) 料酒(少許（煨肉用）) 澱粉(少許（煨肉用）)

做貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜所需做法

炒鍋

貧民菜超簡單速成杏鮑菇炒韭菜的做法步驟

1.肉切絲或者片，生抽，少許澱粉，料酒拌勻煨制10分鐘。

2.杏鮑菇斜切成長條。韭菜切好備用

3.鍋里放入色拉油，燒熱，放入生薑絲爆香，大火爆炒肉絲2分鐘左右，放入耗油。

4.接著加入杏鮑菇，繼續炒。炒大概3.4分鐘左右，再中火悶3分鐘＂乾的話可以稍加水。加鹽調味。

5.放入韭菜，翻炒30秒左右既可。如果有紅辣椒可切絲放韭菜前入鍋增加賣相。

6.這是沒放韭菜，放的青紅椒，我又加了點事先煮好的粉條，也很好吃。

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