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苦瓜有很多人都吃不來。可是我卻挺喜歡吃的。夏天偶爾吃吃還可以。身體比較寒吃多了也受不了。沒有胃口的時候來一道家常菜吧。紅椒炒苦瓜的主料:苦瓜(一根)紅椒(一個)紅椒炒苦瓜的調料:油(適量)鹽(半勺)白糖(……
喜歡這些美食嗎?
苦瓜有很多人都吃不來。可是我卻挺喜歡吃的。夏天偶爾吃吃還可以。身體比較寒吃多了也受不了。沒有胃口的時候來一道家常菜吧。
紅椒炒苦瓜的材料
苦瓜(一根) 紅椒(一個)紅椒炒苦瓜的調料
油(適量) 鹽(半勺) 白糖(半勺) 大蒜(3瓣) 生抽(適量)做紅椒炒苦瓜所需做法
炒鍋
紅椒炒苦瓜的做法步驟
1.苦瓜切好。紅椒切好。大蒜切沫。
2.苦瓜用鹽腌制10分鐘腌出水倒掉。
3.坐鍋燒熱後下油小火爆香大蒜沫。
4.放紅椒絲炒香。
5.接著放入苦瓜翻炒1分鐘。
6.加半勺白糖。
7.適量的生抽。
8.炒至熟加鹽即可。
9.成品。
小貼士
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