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清香玉米筍的主料：玉米筍(50克)胡蘿蔔(1棵)青椒(1個)清香玉米筍的調料：生抽(1勺)鹽(5克)蒜(1個)做清香玉米筍所需廚具：清香玉米筍的做法圖解步驟1.備料：玉米筍大的可以劈開……
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清香玉米筍的材料
玉米筍(50g) 胡蘿蔔(1棵) 青椒(1個)清香玉米筍的調料
生抽(1勺) 鹽(5g) 蒜(1個)做清香玉米筍所需做法
清香玉米筍的做法步驟
1.備料：玉米筍大的可以劈開
2.備料：青椒和胡蘿蔔切絲
3.起鍋多放點油爆香蒜片
4.先爆炒胡蘿蔔至炒出紅油（忽略亂入的青椒絲），這一步可以炒久一點
5.下青椒絲翻炒
6.最後放玉米筍，少許醬油（可不放），起鍋前少許鹽
小貼士
1.先炒胡蘿蔔胡蘿蔔胡蘿蔔！重要的事情要說三遍：）2.玉米筍其實很好熟，不用事先綽水直接炒
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