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木耳白菜炒肉的主料：豬肉(適量)白菜(適量)木耳(適量)豬油(適量)木耳白菜炒肉的調料：鹽(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)做木耳白菜炒肉所需廚具：木耳白菜炒肉的做法圖解步驟1.肉切片……
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木耳白菜炒肉的材料
豬肉(適量) 白菜(適量) 木耳(適量) 豬油(適量)木耳白菜炒肉的調料
鹽(適量) 黃豆醬(適量) 醬油(適量)做木耳白菜炒肉所需做法
木耳白菜炒肉的做法步驟
1.肉切片加鹽，醬油，生粉腌住
2.白菜切絲
3.木耳切絲
4.鍋里放豬油爆炒白菜，軟後放鹽和醬油翻炒均勻撈出
5.下油炒肉片至變色
6.加入木耳和少量水，黃豆醬翻炒均勻
7.加白菜繼續翻炒2-3分入味后即可
8.成品
9.成品
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