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蒜蓉蒸鮑魚的主料:鮑魚(8隻)粉絲(100克)蔥花(15克)蒜泥(20克)蒜蓉蒸鮑魚的調料:鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)醬油(2茶匙)雞精(1茶匙)味素(1茶匙)做蒜蓉蒸鮑魚所需廚具: ……
蒜蓉蒸鮑魚的材料
鮑魚(8隻) 粉絲(100g) 蔥花(15g) 蒜泥(20g)蒜蓉蒸鮑魚的調料
鹽(1茶匙) 料酒(2茶匙) 醬油(2茶匙) 雞精(1茶匙) 味素(1茶匙)做蒜蓉蒸鮑魚所需做法
蒸鍋
蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟
1.蔥花和蒜泥備用
2.鍋中燒熱油,淋在蒜泥和蔥花上加入調味料
3.粉絲浸泡15分鐘左右
4.將粉絲鋪在鮑魚殼內,放上鮑魚肉表面切口淋上醬汁
5.上鍋蒸10分鐘左右即可
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