青椒炒魷魚圈

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青椒炒魷魚圈介紹

青椒炒魷魚圈的主料:青椒(4個)魷魚圈(200g)生薑(兩片)蒜子(兩瓣)青椒炒魷魚圈的調料:油(2湯匙)鹽(1/2茶匙)醬油(1湯匙)蚝油(1茶匙)做青椒炒魷魚圈所需廚具:炒鍋青……

青椒炒魷魚圈詳細內容

青椒炒魷魚圈

青椒炒魷魚圈的材料

青椒(4個) 魷魚圈(200g) 生薑(兩片) 蒜子(兩瓣)

青椒炒魷魚圈的調料

油(2湯匙) 鹽(1/2茶匙) 醬油(1湯匙) 蚝油(1茶匙)

做青椒炒魷魚圈所需做法

炒鍋

青椒炒魷魚圈的做法步驟

1..備好食材。

2.辣椒清洗後去籽切成圈;生薑切絲;蒜子拍扁切碎備用。

3.熱鍋下油,把蒜子和生薑放進炒香。

4.再把魷魚圈加入翻炒半分鐘左右。

5.把辣椒圈加進。

6.加少量水燜5分鐘左右。

7.最後加適量鹽,醬油和蚝油調味便可。

小貼士

1.要把魷魚圈表面的淡紅色的膜撕去。