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黑芝麻土豆絲的主料:土豆(2個)糖(適量)植物油(適量)黑芝麻(適量)做黑芝麻土豆絲所需廚具:黑芝麻土豆絲的做法圖解步驟1.土豆洗凈去皮,切絲,在水中浸泡一會2.瀝干水分3.鍋中放適量……
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黑芝麻土豆絲的材料
土豆 (2個) 糖 (適量) 植物油 (適量) 黑芝麻 (適量)做黑芝麻土豆絲所需做法
黑芝麻土豆絲的做法步驟
1.土豆洗凈去皮,切絲,在水中浸泡一會
2.瀝干水分
3.鍋中放適量油,
4.油七成熱時放入瀝干水分的土豆絲,炸到土豆絲微微變黃即可
5.盛出備用
6.鍋中留少量的油,放入適量的白糖
7.炒到白糖融化
8.倒入炸好的土豆絲,迅速攪拌,撒入適量黑芝麻拌勻即可。關火
9.裝盤開吃
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