青菜小素雞羹

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青菜小素雞羹介紹

青菜小素雞羹的主料:小素雞(125克)青菜(160克)做青菜小素雞羹所需廚具:青菜小素雞羹的做法圖解步驟1.食材:小素雞、青菜(已洗凈切開)、水澱粉2.將小素雞放在案板上切開。3.燒鍋倒油燒熱,下入切……

青菜小素雞羹詳細內容

青菜小素雞羹

青菜小素雞羹的材料

小素雞 (125g) 青菜 (160g)

做青菜小素雞羹所需做法

青菜小素雞羹的做法步驟

1.食材:小素雞、青菜(已洗凈切開)、水澱粉

2.將小素雞放在案板上切開。

3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞和青菜翻炒翻炒。

4.接著,加入一些清水煮開、煮至青菜斷生。

5.然後,加適量的鹽。

6.加適量的味精。

7.調味翻勻。

8.最後,加入水澱粉。

9.勾芡攪勻,即成。