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酸辣蘿蔔丁的主料:白蘿蔔(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)黃瓜(1個)做酸辣蘿蔔丁所需廚具:其它酸辣蘿蔔丁的做法圖解步驟1.1、白蘿蔔、胡蘿蔔去皮切成指頭大小丁,黃瓜切成指頭大小丁;裝入乾爽無油的容器……
酸辣蘿蔔丁的材料
白蘿蔔 (0.5個) 胡蘿蔔 (0.5個) 黃瓜 (1個)做酸辣蘿蔔丁所需做法
其它
酸辣蘿蔔丁的做法步驟
1.1.白蘿蔔、胡蘿蔔去皮切成指頭大小丁,黃瓜切成指頭大小丁;裝入乾爽無油的容器,撒入適量鹽腌制
2.腌制20-30分鐘左右,倒出腌制出的水分
3.3.冷鍋里加入適量香油、花椒油,放入適量干辣椒碎、花椒,小火炸香;
4.將炸香的3料倒入蘿蔔上,
5.將陳醋、糖、生抽調成味汁也淋在蘿蔔上;
6.套上保鮮代入冰箱腌制12小時,
7.吃時撒點白芝麻
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