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涼拌青瓜的主料：青瓜(2根)香菜(2棵)蒜頭(2瓣)小米椒(1個)陳醋(3大勺)芝麻香油(1大勺)做涼拌青瓜所需廚具：其它涼拌青瓜的做法圖解步驟1.青瓜洗凈瀝干水分，切去頭……
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涼拌青瓜的材料
青瓜 (2根) 香菜 (2棵) 蒜頭 (2瓣) 小米椒 (1個) 陳醋 (3大勺) 芝麻香油 (1大勺)做涼拌青瓜所需做法
其它
涼拌青瓜的做法步驟
1.青瓜洗凈瀝干水分，切去頭尾，用刀拍松。
2.再改刀切成小段。
3.放入較大的碗中備用。
4.蒜頭切碎，小米椒切圈，香菜切小段。
5.取一小碗，將蒜蓉和小米椒放入，再調入鹽雞精和白糖。
6.倒入陳醋。
7.再加入芝麻香油攪拌均勻。
8.將調好的醬汁倒入盛青瓜的碗中。
9.再放入香菜末，用筷子攪拌均勻即可。
10.上桌快快食用吧。
11.放冰箱冷藏30分鐘左右口感更好哦！
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