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剁椒豆腐的主料：豆腐(350克)香蔥(1棵)剁椒(1大勺)做剁椒豆腐所需廚具：剁椒豆腐的做法圖解步驟1.豆腐洗凈瀝干水，切小方塊。2.鍋中加入適量油和鹽大火燒熱，放入豆腐塊中火煎至呈金黃色。3……
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剁椒豆腐的材料
豆腐 (350g) 香蔥 (1棵) 剁椒 (1大勺)做剁椒豆腐所需做法
剁椒豆腐的做法步驟
1.豆腐洗凈瀝干水，切小方塊。
2.鍋中加入適量油和鹽大火燒熱，放入豆腐塊中火煎至呈金黃色。
3.翻面，將其他幾面都煎至呈金黃色。
4.下入剁椒。
5.淋入醬油。
6.加入小半碗清水，適當的晃動鍋子並翻動豆腐，使其充分入味。
7.水分收干時撒入蔥花即可關火。
8.出鍋裝盤。
9.快快享用吧！
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