652
排骨湯可能是我國家常湯品中最為常見的一種之一了,排骨湯種類比較多,各種食材的搭配都是比較好的,例如冬瓜,海帶,玉米,蓮藕等等,這裡我們來看看蓮藕薏米排骨湯怎麼做。蓮藕薏米排骨湯食材準備排骨適量,蓮藕適量,薏米少許,老薑,鹽,雞精少許。方法……
排骨湯可能是我國家常湯品中最為常見的一種之一了,排骨湯種類比較多,各種食材的搭配都是比較好的,例如冬瓜,海帶,玉米,蓮藕等等,這裡我們來看看蓮藕薏米排骨湯怎麼做。
蓮藕薏米排骨湯
食材準備
排骨適量,蓮藕適量,薏米少許,老生薑,鹽,雞精少許。
方法步驟
1.排骨切塊,焯水撇去浮沫,蓮藕切塊待用;
2.薏米洗凈待用,排骨焯水放入鍋中,加入蓮藕薏米放入生薑片;
3.大火燒開後轉為小火熬煮兩個半小時;
4.放入適量的鹽,雞精調味,關火后即可出鍋。
家常蓮藕薏米排骨湯
食材準備
排骨適量,蓮藕2斤,薏米1大把,花椒,料酒,生薑片。
方法步驟
1.溫水浸泡薏米幾小時,鍋中燒水放入排骨焯水;
2.另起鍋,放入生薑片,排骨,薏米,蓮藕,花椒和料酒;
3.大火燒開後轉為小火,煲煮3小時,最後放入鹽調味即可。
芡實蓮藕薏米排骨湯
食材準備
淮山15g,薏米10g,芡實10g,紅棗適量,蓮藕1節,排骨1斤。
方法步驟
1.排骨洗凈放入鍋中,加水,蔥姜和料酒;
2.煮開后撇去浮沫,然後加入芡實,薏米和山藥;
3.小火燉煮1小時后加入蓮藕,胡蘿蔔,紅棗燉煮半小時;
4.最後加入適量的鹽調味即可出鍋。
蓮藕薏米排骨湯的營養價值
蓮藕具有預防貧血,強健胃粘膜,改善腸胃的功能。薏米含有高蛋白,豐富維生素,能夠抗癌防癌,促進代謝,健脾胃,美白護膚。排骨富含蛋白質,骨膠原,鈣質,能夠促進骨骼發育,改善體質。
花魚兒家的早餐~~~~~~~~~~~菜芯排骨大米粥,熱乎乎的、好營養、好味道。主料排骨32...
山藥雪梨銀耳蓮藕羹用料工具主料:泡發的銀耳(400g)山藥(100g)枸杞(適量)冰糖(適...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
夏季開胃糖醋排骨用料工具主料:豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥姜蒜(適量)桂皮(1小塊)雞...
這個菜在家裡特受歡迎,特別是我家的寶貝特別喜歡吃。。糖醋排骨用料工具主料:豬小排(適量)料...
蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,我家吃蓮藕只有兩個方法,不是煲湯就是像現在這樣煮著吃,蓮...
用料豬蹄250g油適量鹽適量蓮藕1小節黑木耳適量玉米1根枸杞適量蓮藕玉米燉豬蹄的做法步驟1...
用料排骨1根蓮藕1節胡蘿蔔適量鹽適量枸杞適量蓮藕燉排骨的做法步驟1.材料:排骨1根蓮藕1節...
用料排骨250g木瓜150g紅棗20g鹽適量木瓜紅棗燉排骨的做法步驟1.準備食材2.排骨飛...
一道普通的家常菜,很適合配米飯排骨燒土豆用料工具主料:排骨(適量)土豆(適量)蔥(少許)調...
蘿蔔海帶排骨湯,這裡沒有說是什麼蘿蔔,不過一般大家都用白蘿蔔,有時可能用胡蘿蔔。這些都可以...
用料藕1節綠豆少許腔骨3小塊胡蘿蔔1根馬蹄5顆姜幾片綠豆蓮藕燉腔骨的做法步驟1.腔骨飛水後...
海帶燉排骨湯的做法比較常見,大家或多或少都知道一種做法,畢竟海帶和排骨是比較經典的搭配。那...
用料排骨400g油適量鹽適量醬油適量花椒適量大料適量蔥花適量燉排骨的做法步驟1.排骨用水焯...
白蘿蔔是燉湯中最為常見的一種搭配了,它能夠很好的去腥味,再燉羊肉,燉牛肉,燉排骨的時候都經...
粉條花菜牛排骨湯的主料:牛排骨(510克)花菜(250克)粉條(70克)做粉條花菜牛排骨湯...
今天是雪真是大呀,真心不想起床做飯孩子就想吃面剛好我也不想炒菜,就來碗排骨湯麵吧主料&nb...
馬軍老師教你做家常便飯,順口味快餐蓮藕面-雞排蓮藕面精彩推薦:麵條做法大全雞排蓮藕面用料工...
用料臘排骨500g萵筍2根油適量鹽適量姜1塊豆瓣醬1勺八角2個生抽2勺小蔥3根臘排骨燉萵筍...
馬軍老師教你做家常便飯,順口味快餐蓮藕面-棒骨原湯蓮藕面精彩推薦:麵條做法大全棒骨原湯蓮藕...
黃豆排骨湯的做法和平時大家做的排骨湯是差不多的,不過黃豆最好是提前浸泡一下,這樣做出來的黃...
燉排骨湯有多種做法,在食材的搭配上不同,營養價值也不同,就拿胡蘿蔔排骨湯來說吧,胡蘿蔔的營...
排骨湯可能是我國家常湯品中最為常見的一種之一了,排骨湯種類比較多,各種食材的搭配都是比較好...
用料蜂蜜(或糖桂花)醬煮蓮藕的做法步驟1.蓮藕去皮洗凈后切片放入鍋中備用。2.鍋中放入與藕...
周末了,我們的餐桌需要一些華麗和洋氣。煮粥、煲湯、干鍋、燒肉……什麼的都試過了可怎麼辦呢?...
包餃子這麼多年,逐漸形成了自己的風格,就是使勁兒往裡面塞餡兒,個個餃子都是薄皮大餡的,結果...
排骨湯是我國家常湯品中非常重要的一種,排骨雖然肉質被骨頭佔了很多重量,但是排骨還是非常受大...
各位燉排骨一般都是用什麼食材搭配的呢,想必海帶,玉米,蓮藕,冬瓜都是常見的搭配,那麼這裡我...
薏米蓮藕排骨湯的功效與作用:薏米:健脾、利濕、除痹排骨:補腎、益氣、潤燥姜:降逆止嘔、化痰...
排骨湯可能是我國家常湯品中最為常見的一種之一了,排骨湯種類比較多,各種食材的搭配都是比較好...
雖然外面賣的巧克力種類非常多了,不過還是會忍不住讓人想自己動手做一些巧克力吃。手工巧克力製...
醬鴨鎖骨的主料:鴨鎖骨500克做醬鴨鎖骨所需廚具:煮鍋醬鴨鎖骨的做法圖解步驟1.買回來的鴨...
糖醋荷包蛋的主料:雞蛋(3個)做糖醋荷包蛋所需廚具:炒鍋糖醋荷包蛋的做法圖解步驟1.準備三...
韓國蘿蔔泡菜的做法大致都是差不多的,這裡一些原料最好是購買韓國原產的比較好,例如一些辣椒醬...
水果拼盤的做法其實非常的簡單,選幾種水果切好擺盤即可,當然這是家常的做法。還有的水果拼盤就...
甜蝦炒蘆筍的主料:蘆筍(適量)甜蝦(適量)姜(適量)甜蝦炒蘆筍的調料:...
醉香雞腿夏日燜蒸法的主料:琵琶雞腿(3個)細鹽(6g)姜粉(4g)白鬍椒粉(1g)醉香雞腿...
黃瓜有很多品種,常見的有帶刺和不帶刺的,黃瓜適合清淡一點的吃,能夠清熱利水,生津止渴。黃瓜...