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黃瓜炒雞蛋的主料:黃瓜(1根)雞蛋(2個)香蔥(1棵)蒜頭(2瓣)做黃瓜炒雞蛋所需廚具:黃瓜炒雞蛋的做法圖解步驟1.蒜頭切碎,香蔥切段備用。2.黃瓜去皮去籽,切薄片。3.鍋中加油大火燒……
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黃瓜炒雞蛋的材料
黃瓜 (1根) 雞蛋 (2個) 香蔥 (1棵) 蒜頭 (2瓣)做黃瓜炒雞蛋所需做法
黃瓜炒雞蛋的做法步驟
1.蒜頭切碎,香蔥切段備用。
2.黃瓜去皮去籽,切薄片。
3.鍋中加油大火燒熱,打入雞蛋炒散盛出備用。
4.鍋里留油,放入蒜蓉煸出香味。
5.倒入黃瓜翻炒均勻。
6.可以加入適量清水。
7.炒至黃瓜變軟,調入鹽和雞精翻炒均勻。
8.出鍋前下入雞蛋和蔥段炒勻即可。
9.裝盤上桌。
10.快快享用吧。
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