家常烤雞腿

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家常烤雞腿介紹

家常烤雞腿的主料:雞腿(2個)水(適量)家常烤雞腿的調料:新奧爾良料(適量)做家常烤雞腿所需廚具:電烤箱家常烤雞腿的做法圖解步驟1.將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2.將烤肉料……

家常烤雞腿詳細內容

家常烤雞腿

家常烤雞腿的材料

雞腿(2個) 水(適量)

家常烤雞腿的調料

新奧爾良料(適量)

做家常烤雞腿所需做法

電烤箱

家常烤雞腿的做法步驟

1.將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。

2.將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。

3.放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同樣的方法處置好一併放入,蓋蓋兒,冰箱冷藏一夜。

4.將腌好的雞腿排入烤網,下邊墊鋪有錫紙的烤盤,放入預熱好的烤箱中層,200度30分鐘左右,中間可以翻面一次。

小貼士

喜歡蜜汁口味的,也可以在翻面的同時給雞腿表面刷上一層蜂蜜,在出鍋前幾分鐘再刷一次蜂蜜,便是蜜汁口味的烤雞腿了,不喜歡的可以省略這步。