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煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵

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煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵介紹

煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵的主料：麵條(100克)雞蛋(1隻)墨魚丸(80克)煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵的調料：香蔥(適量)咖喱塊(1克)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)做煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵所需廚具：……

煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵詳細內容

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煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵

煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵的材料

麵條(100g) 雞蛋(1隻) 墨魚丸(80g)

煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵的調料

香蔥(適量) 咖喱塊(1g) 生抽(適量) 鹽(適量) 味精(適量)

做煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵所需做法

平底鍋、炒鍋

煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麵的做法步驟

1.食材：麵條、雞蛋、墨魚丸、香蔥

2.取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，待用。

3.隨後，將墨魚丸拆開包裝，下入沸水中煮開、煮上2分鐘。

4.接著，合入麵條，擱入咖喱塊翻動一下煮開、煮上2——3分鐘。

5.然後，加適量的生抽。

6.加適量的鹽。

7.加適量的味精。

8.調味翻勻，關火出鍋。

9.最後，合入煎好的雞蛋，擱入香蔥，即成。

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