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蠶豆蘑菇炒培根的主料:蠶豆瓣(300克)蘑菇(300克)培根(2片)蠶豆蘑菇炒培根的調料:鹽(2小勺)生抽(1大勺)蚝油(少許)做蠶豆蘑菇炒培根所需廚具:炒鍋蠶豆蘑菇炒培根的做法圖解步驟1.培……
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蠶豆蘑菇炒培根的材料
蠶豆瓣(300g) 蘑菇(300g) 培根(2片)蠶豆蘑菇炒培根的調料
鹽(2小勺) 生抽(1大勺) 蚝油(少許)做蠶豆蘑菇炒培根所需做法
炒鍋蠶豆蘑菇炒培根的做法步驟
1.培根切丁備用
2.蘑菇切丁洗凈備用
3.蠶豆剝瓣洗凈備用
4.鍋內入油,蔥姜爆香,入培根炒出香味
5.倒入蠶豆瓣翻炒均勻
6.來個細節圖,好漂亮的蠶豆色,哈哈
7.倒入蘑菇片
8.繼續翻炒均勻
9.調入鹽
10.倒入生抽
11.倒入蚝油
12.翻炒均勻,大火煮開,收干湯汁,即可出鍋啦
13.成品圖
小貼士
1.其實這道菜很簡單,就是3個材料炒啊炒啊炒熟了就好了2.蘑菇會出水,最後蠶豆軟爛,收干湯汁就可以啦3.蠶豆雖然美味,可一次不要吃太多哦
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