415
霸王花不單單是名字霸氣,外形也是相當有氣勢,不然怎麼會叫霸王花呢。雖然它的外形比較威武,不過作為食材來說,營養價值還不錯,炒菜燉湯都可以,不過一般的都是用霸王花煲湯,營養更容易吸收。霸王花煲湯:霸王豬骨湯食材準備豬骨1斤,霸王花100克,……
喜歡這些美食嗎?
霸王花不單單是名字霸氣,外形也是相當有氣勢,不然怎麼會叫霸王花呢。雖然它的外形比較威武,不過作為食材來說,營養價值還不錯,炒菜燉湯都可以,不過一般的都是用霸王花煲湯,營養更容易吸收。
霸王花煲湯:霸王豬骨湯
食材準備
豬骨1斤,霸王花100g,玉米1根,胡蘿蔔1根,料酒適量,鹽適量。
方法步驟
1.將霸王花用清水浸泡15分鐘,玉米切段,胡蘿蔔切塊;
2.豬骨洗凈後用清水加料酒浸泡15分鐘,然後飛水洗凈;
3.取湯煲中水燒沸,放入飛水的豬骨,放入玉米,胡蘿蔔和霸王花;
4.大火燒開後轉為小火煲2小時,然後加鹽調味后煲20分鐘即可。
小貼士
煲湯要慢慢的煲,所以花費的時間較多。
霸王花煲湯:霸王排骨湯
食材準備
排骨適量,霸王花適量,眉豆,花生,蜜棗,冰糖,生薑片,清水,鹽少許。
方法步驟
1.將排骨飛水洗凈,花生,眉豆和霸王花沖洗乾淨;
2.然後將除了鹽以外的所有材料放入電壓力鍋中,加入足量的水;
3.然後選擇煲湯鍵,等待自動提醒后,加適量鹽即可。
小貼士
用壓力鍋比較省時間,電壓力鍋更加省心,一鍵搞定。
霸王花煲湯:霸王烏雞湯
食材準備
烏雞半隻,霸王花適量,陳皮適量,姜蒜,小米辣,鹽,生抽,辣椒油,香油適量。
方法步驟
1.烏雞處理乾淨斬塊後放入沸水中加生薑片焯燙,然後瀝干;
2.霸王花浸泡1小時,洗凈,將切片,陳皮泡軟去白瓤;
3.取湯鍋加入足量清水,放入霸王花,陳皮,生薑片,大火煮沸后小火煲20分鐘;
4.然後放入烏雞,煲至雞肉軟爛,湯濃味香,然後加鹽調味即可。
5.小碗中方ur姜蒜末,小米辣,加辣椒油和香油,熱油,生抽即成蘸醬。
小貼士
雞也可以不斬塊,整雞直接燉。
霸王花的營養價值與功效
霸王花含有的氨基酸種類很多,另外其它人體所需的微量元素也比較齊全,霸王花能夠清熱止咳,潤肺養顏,是不錯的滋補原料,一般都用來煲湯,能夠輔助治療心血管,支氣管等一些疾病。
蟲草花其實不是花,而是一種菌,和冬蟲夏草不一樣,它也叫做北冬蟲夏草或者北蟲草。是冬蟲夏草的...
木棉花,記得以前學過一篇課文就是寫的木棉花,其實這木棉花還是非常不錯的一種清熱祛濕的藥材,...
霸王花清心潤肺,除痰止咳。海底椰滋陰潤肺,除燥清熱,百合也有潤肺止咳,清心安神的作用。搭配...
送走了冬日的寒涼,終於迎來了春暖花開的時節,溫暖和煦的春風吹過,讓人感覺舒適愜意的同時,...
霸王花不單單是名字霸氣,外形也是相當有氣勢,不然怎麼會叫霸王花呢。雖然它的外形比較威武,不...
簡介: 這段時間,聽到看到越來越到的同齡人都披上了美麗的嫁衣、拍了美美的婚紗...
用料鮮霸王花2朵肘骨300g油適量鹽適量蜜棗2個無花果8個鮮霸王花湯的做法步驟1.這是鮮的...
寫好的帖子沒有了,重新再寫一次,哎呀。因為父母心臟不好,口味特別清淡。可家裡另外兩隻,清淡...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料豬腱子肉900克干霸王花100克甜玉米2條輔料鹽適量...
ACAGT400多功能電烤箱它囊括了烘烤炸?h煲煮蒸的全方位功能我最想嘗試的就是用烤箱煲湯...
菜系及功效:湘菜家常菜譜私家菜工藝:鹵霸王肘子的製作材料:主料:豬前肘1200克調料:干紅...
金銀花煲瘦肉的做法金銀花煲瘦肉是清熱解毒的上等湯品,金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥,它甘寒...
蟲草花煲湯是很多人經常做的湯品,大多數人在煲湯的時候都會加一些滋補的藥材或者食材,冬蟲夏草...
這道菜有湯喝也有菜吃,挺好的主料豬骨500克霸王花50克&……...
乾鮮霸王花煲豬骨湯的材料:霸王花、蜜棗、豬骨、姜乾鮮霸王花煲豬骨湯的做法1、豬骨焯水煮出血...
霸王花煲豬骨的食材和調料:湯骨1斤霸王花80克玉米1根胡蘿蔔2根料酒適量鹽適量教您霸王花煲...
霸王別姬的介紹:「霸王別姬」是江蘇徐州地區的一道傳統名菜。這是徐州老百姓為紀念秦末起義軍領...
霸王花煲玉米大骨湯的功效與作用:霸王花:潤肺止咳、清熱、理氣無花果:健脾、清熱、解毒陳皮:...
用料豬腱2條元肉若干蜜棗若干蟲草花煲豬腱的做法步驟將所有材料洗凈放一起煲兩個小時,湯成。小...
蟲草花煲瘦肉的食材和調料:豬肉200克蟲草花15克薑絲適量枸杞10粒蟲草花煲瘦肉的的家常做...
霸王花煲扇骨湯的功效與作用:霸王花:潤肺止咳、清熱、理氣霸王花煲扇骨湯的製作材料:豬扇骨霸...
霸王花煲排骨湯材料:霸王花2朵,排骨2大段,蜜棗6-7個,姜適量.做法:1,將霸王花洗凈,...
主料霸王花100g脊骨500g紅蘿蔔3根蜜棗4-5顆淮山,玉竹,白扁豆少量蓮子,茨實少量霸...
霸王花煲骨頭湯原料:豬脊骨500克,霸王花1小把,紅蘿蔔1根,南北杏1大勺,乾貝1大勺,紅...
霸王花不單單是名字霸氣,外形也是相當有氣勢,不然怎麼會叫霸王花呢。雖然它的外形比較威武,不...
冷麵就是吃冰鎮的面,這種面是朝鮮的特色美食,我國的東北也有很多朝鮮族,所以這個冷麵湯的做法...
我國中醫博大精深,源遠流長,其中有很多的中藥方劑不僅僅是治病的時候用,還有很多利於養生嗎,...
在民間流傳著很多種治病的食療方法,其中治療風寒感冒的就有姜糖水,蔥白水之類的,這裡我們就來...
芝士本來是一種比較常見的調味品,很多菜肴中都會食用,吃麵包,餅干也有食用,可以說是用途很廣...
大白菜炒豬腸的主料:新鮮大白菜(半顆)鹵豬腸(250克)蒜苗(兩根)大白菜炒豬腸的調料:紅...
燕窩就是燕子的窩,不過這可不是普通燕子的窩,而是金絲燕的窩,這裡暫且不管金絲燕窩怎麼做出來...
電飯煲可以說是我們的居家生活必備廚房小電器,它最大的作用就是用來做飯,可以說是米水下鍋,按...
鵪鶉蛋煮山藥的主料:鵪鶉蛋(130克)山藥(210克)鵪鶉蛋煮山藥的調料:蔥段(適量)生抽...