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大白菜炒豬腸的主料：新鮮大白菜(半顆)鹵豬腸(250克)蒜苗(兩根)大白菜炒豬腸的調料：紅辣椒(一顆)青辣椒(一顆)做大白菜炒豬腸所需廚具：炒鍋大白菜炒豬腸的做法圖解步驟1.準備材料，把白菜梆和菜……
大白菜炒豬腸的材料
新鮮大白菜(半顆) 鹵豬腸(250g) 蒜苗(兩根)大白菜炒豬腸的調料
紅辣椒(一顆) 青辣椒(一顆)做大白菜炒豬腸所需做法
炒鍋大白菜炒豬腸的做法步驟
1.準備材料，把白菜梆和菜葉分開切，菜梆可以切成長方形或者菱形。豬場一定要選鹵好的，因為鹵好的炒出來很香。
2.切好后先把菜梆入鍋炒，大火炒，大概炒2分鐘左右
3.然後加入辣椒，豬腸，加料酒，放鹽，醬油（生抽）翻炒一分鐘
4.最後加菜葉，喜歡湯拌飯的，可以加點水
5.炒到熟的時候最後撒上蒜苗，出鍋。
6.出鍋
7.味道非常好，連湯都吃乾淨
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