黑木耳五花肉炒佛手瓜介紹

黑木耳五花肉炒佛手瓜的主料:佛手瓜(345克)五花肉(80克)黑木耳(4朵)黑木耳五花肉炒佛手瓜的調料:料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)做黑木耳五花肉炒佛手瓜所需廚具:炒鍋黑木耳……

黑木耳五花肉炒佛手瓜詳細內容

黑木耳五花肉炒佛手瓜

黑木耳五花肉炒佛手瓜的材料

佛手瓜(345g) 五花肉(80g) 黑木耳(4朵)

黑木耳五花肉炒佛手瓜的調料

料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)

做黑木耳五花肉炒佛手瓜所需做法

炒鍋

黑木耳五花肉炒佛手瓜的做法步驟

1.食材:佛手瓜、五花肉(已切成絲)、黑木耳(已泡發清洗)

2.將佛手瓜清洗一下、去皮。

3.放在案板上切開去核。

4.切成絲,待用。

5.將黑木耳放在案板上切成絲,待用。

6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。

7.加適量的生抽。

8.翻炒翻炒。

9.接著,合入切好的佛手瓜和黑木耳翻炒翻炒。

10.然後,加適量的鹽。

11.加適量的雞精。

12.調味炒勻,即可。

13.出鍋裝盤。