麻油薑末炒雞蛋

小孩感冒了，大人最擔心，吃藥怕對小孩子身體不好，不吃藥卻又很難好。所以很多家長就去找食療的小偏方，而這個麻油生薑末炒雞蛋就是治療小兒感冒的一種止咳化痰的小偏方。

麻油生薑末炒雞蛋

食材準備

雞蛋，麻油，鹽，生薑末。

方法步驟

2.炒鍋中放入麻油下入生薑末煸炒，然後倒入蛋液炒勻；

3.雞蛋炒至凝固后撒少許鹽調味出鍋即可。

治感冒食療拓展

1.生薑紅糖：生薑3～5片，小兒1～2片，大蒜7～10瓣，小兒2～3瓣，紅糖半勺一起煮，要小火煮10分鐘即可。

2.蒸大蒜水：取大蒜7～10瓣，小兒3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。

3.梨花椒冰糖水：梨一個，洗凈，靠柄部橫斷切開，挖去中間核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗里，上鍋蒸半小時左右即可，成人一次吃完，小兒可分二次吃完。

麻油生薑末炒雞蛋的作用

每到季節交替的時候最容易得的病就是感冒，特別是一些小孩子最容易中招，如果又不想吃藥可以從飲食方面入手，吃一些具有一定驅寒治感冒作用的食物就可以，比如麻油生薑末炒雞蛋，當然這裡能治的是風寒感冒，風熱感冒的話不能亂吃。