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電飯鍋這種家用小電器是很多家庭廚房的必備產品,因為煮飯非常方便。不過一般的普通電飯鍋就只能煮乾飯,想要用電飯鍋煮稀飯確總是遇到問題,容易溢出,其實用普通電飯鍋煮稀飯是需要一定的技巧的。電飯鍋煮稀飯的方法如果電飯鍋有煮粥這一個選項,那麼就好……
電飯鍋這種家用小電器是很多家庭廚房的必備產品,因為煮飯非常方便。不過一般的普通電飯鍋就只能煮乾飯,想要用電飯鍋煮稀飯確總是遇到問題,容易溢出,其實用普通電飯鍋煮稀飯是需要一定的技巧的。
電飯鍋煮稀飯的方法
如果電飯鍋有煮粥這一個選項,那麼就好辦了,直接將水米按比例,一般是1:5如果,按鍵煮熟即可,同時為了更好吃一點,可以加一些,紅綠豆,百合,花生等,做成八寶稀飯,最好可以提前浸泡一會。還有另外一種普通的電飯鍋,沒有其它選項,只有煮飯鍵,一般就只能煮乾飯,不過用一些技巧還是可以煮稀飯的,下面為大夥詳細講解。
普通電飯鍋煮稀飯的方法
食材準備
大米適量,水適量。
方法步驟
1.按人取適量大米淘洗后將米放入鍋中,加入想要稀稠程度的水;
2.按下煮飯開關,但是不蓋蓋子,可以虛蓋,用筷子隔住等方法,防止溢出;
3.隔一會可以攪動一下,煮至米粒開花幾個斷電,蓋蓋燜上幾分鐘即可出鍋。
小貼士
這是煮普通稀飯的方法,同理可以製作八寶,瘦肉等類似的稀飯。
電飯鍋煮稀飯的提示
如果是沒有稀飯選項,需要開蓋煮的話,水分蒸發較快,需要比平時多一些的水,想吃稀一些就可以按1:11左右,中等的1:7左右,濃稠一些的就是1:5左右。如果需要加入黑豆,綠豆等豆類或者其它食材,需要將這些食材浸泡1晚左右才容易煮爛開花。
普通電飯鍋的用途
其實這看似普普通通的電飯鍋,就只有煮飯鍵,但是利用好了可以做出很多美食,比如我們可以利用電飯鍋做出蛋糕,可以煮火鍋,還可以燉湯,製作酸奶,甚至還能煎蛋,烙餅,還有很多用法,還有待各位的細心發現。
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