杏鮑菇炒胡蘿蔔

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杏鮑菇炒胡蘿蔔介紹

杏鮑菇炒胡蘿蔔的主料:杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)香菜(3棵)腰肉(150克)大蒜(1瓣)杏鮑菇炒胡蘿蔔的調料:調和油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹽巴(適量)做杏鮑菇炒胡蘿蔔所需廚具: ……

杏鮑菇炒胡蘿蔔詳細內容

杏鮑菇炒胡蘿蔔

杏鮑菇炒胡蘿蔔的材料

杏鮑菇(2個) 胡蘿蔔(1個) 香菜(3棵) 腰肉(150g) 大蒜(1瓣)

杏鮑菇炒胡蘿蔔的調料

調和油(適量) 雞精(適量) 十三香(適量) 鹽巴(適量)

做杏鮑菇炒胡蘿蔔所需做法

炒鍋、平底鍋、不粘鍋

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法步驟

1.材料杏鮑菇2個胡蘿蔔1個腰肉150g香菜3棵大蒜調料調和油適量鹽巴適量雞精適量十三香適量

2..把材料類洗凈切好

3..坐鍋上火倒入調和油爆香大蒜

4..倒入肉片爆炒變色

5.倒入胡蘿蔔絲爆炒5下

6..倒入杏鮑菇爆炒至軟。

7..倒入適量的鹽巴雞精

8.在起鍋前倒入十三香和香菜

9..一盤好吃的杏鮑菇可以上桌開吃了

小貼士

杏鮑菇切的時候要均勻,不要太厚。胡蘿蔔切條狀即可。大火爆炒可以留住營養,快速翻炒不用加水,味道更美哦。如果沒有雞精可用味精代替