愛心便當大全

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愛心便當大全介紹

愛心便當一般就是媽媽做給孩子或者情侶之間愛的一種表現。當然了,愛心便當的做法多種多樣,形式表達也多種多樣,如果你想給自己心愛的TA做一份愛心便當的話你大可試一試小編下面介紹的幾種做法。下面幾種愛心便當做出來不僅樣式好看可以還十分的美味,那……

愛心便當大全詳細內容

愛心便當大全

愛心便當一般就是媽媽做給孩子或者情侶之間愛的一種表現。當然了,愛心便當的做法多種多樣,形式表達也多種多樣,如果你想給自己心愛的TA做一份愛心便當的話你大可試一試小編下面介紹的幾種做法。下面幾種愛心便當做出來不僅樣式好看可以還十分的美味,那麼我們就來看看吧。

雞腿愛心便當

食材準備

米飯,雞腿,西蘭花,菜花,胡蘿蔔,雞蛋,食鹽,料酒,生抽,老抽,蚝油,白鬍椒,黑胡椒,白糖,高湯,植物油。

方法步驟

1.雞腿洗凈去骨後用刀剁幾下,放在容器中,加鹽和白胡椒粉腌制30分鐘;

2.西蘭花、菜花洗凈掰小朵,胡蘿蔔洗凈切圓片,分別炒熟後放入碗中,加鹽和黑胡椒碎調味拌勻;

3.起油鍋把腌好的雞排煎至兩面金黃后剷出,繼續在油鍋添加蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖和適量的高湯;

4.烹入適量的鹽攪拌均勻后翻入煎好的雞腿肉,中小火慢慢收汁讓雞排充分入味;

5.湯汁收的差不多就可以了,將肉與菜撈出鋪在米飯上,最後澆上一點湯汁即可。

五彩愛心便當

食材準備

茄子,彩椒,青椒,鹽,胡蘿蔔,大米,雞胸脯肉,料酒,水澱粉,油。

方法步驟

1.將胡蘿蔔洗凈后炸成汁,代替清水煮好米飯;

2.茄子、彩椒、青椒洗凈切成小丁,雞胸肉切成丁,加入料酒、水澱粉、少許鹽拌勻;

3.放入茄子丁在沸水中焯一下后再放入菜椒繼續焯水撈出瀝干水分;

4.起油鍋爆炒雞丁,然後放入焯好的蔬菜丁與適量鹽翻炒均勻;

5.搭配米飯,把米飯做成各種形狀的飯糰,也可以做成五彩雞丁炒飯。

豬排愛心便當

食材準備

豬裡脊肉,雞蛋,麵粉,米飯,黑胡椒粉,鹽,料酒,生抽,白糖,蚝油,水澱粉。

方法步驟

1.將豬裡脊肉切成薄片后加入黑胡椒粉、鹽、料酒、生抽與白糖攪拌均勻腌制;

2.腌制好的豬肉放入麵粉中均勻的裹上麵粉,在放入雞蛋液中浸泡;

3.倒適量的油,油熱后把腌好的豬排放入,中小火二面煎熟盛出;

4.備小碗,加入蚝油、生抽、清水、黑胡椒粉與白糖攪拌均勻調成汁;

5.鍋中倒入醬汁煮開后勾一點點薄芡,澆在切好的豬排和米飯上即可。

日式愛心便當

食材準備

紅燒羊肉,雞蛋,米飯,胡蘿蔔,西蘭花,香菇,鹽,黑芝麻,醬油,老抽,蜂蜜。

方法步驟

1.將米飯先入盒裝好后,準備好的紅燒羊肉鋪在米飯上;

2.把胡蘿蔔、西蘭花、香菇分別洗凈切小塊后焯熟繼續鋪在米飯上;

3.備小碗,加入醬油、老抽、鹽和蜂蜜調成醬汁,調好的醬汁淋在米飯上;

4.將煮熟的雞蛋對半切開擺在米飯上,最後撒上黑芝麻即可。

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