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燒烤土豆片

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燒烤土豆片介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人燒烤土豆片的簡介：做烤肉的時候，順帶著切了一些土豆片放進去，沒想到非常受歡迎，今天專門以燒烤手法製作土豆片來吃，推薦給朋友們品嘗。燒烤土豆片的食材：主料：……

燒烤土豆片詳細內容

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燒烤土豆片

準備時間：10分鐘內

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

燒烤土豆片的簡介：

做烤肉的時候，順帶著切了一些土豆片放進去，沒想到非常受歡迎，今天專門以燒烤手法製作土豆片來吃，推薦給朋友們品嘗。

燒烤土豆片的食材：

材料 土豆500g 輔料： 燒烤料適量 香蔥適量 芝麻適量 食用油適量 食鹽適量

燒烤土豆片的做法步驟：

1.土豆去外皮洗凈備用。

2.切成土豆片備用。

3.用孜然、辣椒、食鹽和雞精混合在一起，用磨粉機製作燒烤粉。

4.香蔥洗凈備用。

5.將香蔥切碎粒備用。

6.煎鍋放油，逐個下土豆片煎制。

7.土豆的底面逐步煎熟的時候，少許鹽均勻撒在土豆片面上。

8.撒好鹽后，翻面煎制。

9.土豆片煎至兩面金黃。

10.撒入白芝麻、燒烤料和香蔥。

11.端起鍋的手柄，不斷的晃動，使調料均勻裹在土豆片上，裝盤即可食用。

小貼士

土豆片要薄厚均勻，這樣方便煎制。

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