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玉米是一種很好的粗糧,多吃粗糧對身體有很多很多的好處。玉米所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。既然玉米有這麼多的好處那麼我們就應該……
玉米是一種很好的粗糧,多吃粗糧對身體有很多很多的好處。玉米所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。既然玉米有這麼多的好處那麼我們就應該多學一學玉米粒的做法,下面小編就介紹了幾種炒玉米粒的做法,讓大家學習學習。
香梨炒玉米
食材準備
玉米,香梨,枸杞子,色拉油,食鹽,小蔥。
方法步驟
1.玉米剝好,香梨削皮切小丁,小蔥切成蔥花;
2.油鍋預熱放入玉米粒加入食鹽煸炒1分鐘后注入適量的清水;
3.鍋內水煮干后加入枸杞子翻炒幾下,加入香梨繼續翻炒,出鍋時撒上蔥花即可。
杏鮑菇炒玉米
食材準備
玉米,杏鮑菇,紅椒,食鹽,蒜,香蔥,植物油。
方法步驟
1.玉米剝好,杏鮑菇洗凈切丁,紅椒洗凈切丁,香蔥切碎;
2.起油鍋爆香蒜片後下玉米粒煸炒1分鐘;
3.下杏鮑菇一起炒熟后加入香蔥與紅椒丁炒半分鐘,出鍋前調入食鹽即可。
百合松仁炒玉米
食材準備
玉米,松子,百合,食鹽,芝麻油,植物油,雞蛋清。
方法步驟
1.將玉米剝成粒,百合剝成小片備用;
2.鍋內注入清水,放少許鹽后加入玉米粒煮4分鐘,加入百合煮一分鐘關火把水瀝干;
3.起油鍋,放入雞蛋清快速攪散變色后盛出;
4.鍋內留底油倒入松子慢慢將松子炒至表面金黃后盛出;
5.另起油鍋,加入玉米百合翻炒均勻,烹入適量的鹽,放入蛋白和松仁,起鍋前調入適量的鹽與芝麻油即可。
西蘭花炒玉米藕片
食材準備
玉米,西蘭花,蘑菇,藕,食鹽,雞精,調和油。
方法步驟
1.玉米剝好,西蘭花掰小朵洗凈,蘑菇切小丁,藕切薄片;
2.將西蘭花與藕片放入鍋中煮3分鐘撈出;
3.起油鍋,放入藕片煸炒3分鐘,加入西蘭花、蘑菇和玉米粒,烹入鹽、雞精大火翻炒均勻即可出鍋。
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