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舉一反三。在桑椹豆漿的基礎上加入其他原料,就成了桑椹XX豆漿。首先來個桑椹蓮子豆漿,因為實在想儘快把這帶心的蓮子解決掉。上次加了兩大勺桑椹果醬,感覺口感偏甜,這次少加一勺,淡淡一點甜味就好。關於桑椹,其實還是願意吃鮮果,無論是釀酒,還是做果……
舉一反三。在桑椹豆漿的基礎上加入其他原料,就成了桑椹XX豆漿。首先來個桑椹蓮子豆漿,因為實在想儘快把這帶心的蓮子解決掉。上次加了兩大勺桑椹果醬,感覺口感偏甜,這次少加一勺,淡淡一點甜味就好。關於桑椹,其實還是願意吃鮮果,無論是釀酒,還是做果醬,都會有一種淡淡的。藥味?有人如是說。
用料:黃豆50g,蓮子30g,桑椹果醬1大勺黃豆蓮子洗凈瀝水,倒入打漿桶,加水浸泡一夜。第二天加入桑椹果醬,裝機頭,打漿,結束,倒出,喝。
這模樣看起來跟不加蓮子好像沒什麼兩樣。
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