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南瓜蛋羹用料；南瓜，雞蛋，香蔥，鹽，香油。方法；1、備雞蛋，南瓜，香蔥。2、蛋打進碗里放少許鹽，3、打成蛋液，4、再放進切好的南瓜絲和香蔥拌勻，5、放點清水合拌均勻，6、淋上香油，7、放進蒸鍋里隔水蒸五分鐘再燜五分鐘即成。
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南瓜蛋羹
用料；
南瓜，雞蛋，香蔥，鹽，香油。
方法 ；
1.備雞蛋，南瓜，香蔥。
2.蛋打進碗里放少許鹽，
3.打成蛋液，
4.再放進切好的南瓜絲和香蔥拌勻，
5.放點清水合拌均勻，
6.淋上香油，
7.放進蒸鍋里隔水蒸五分鐘再燜五分鐘即成。
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