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每年夏季,大批的桃子上市了,又紅又大,又甜又脆,很是招人喜愛,桃子是應季水果,過了這個季節基本就沒了,想要保存到冬季吃,基本不太可能,那麼咱就做成罐頭吧,做好的罐頭可以當零食水果也可以當作小冷盤佐餐材料青皮的桃子白砂糖蜂蜜做法桃子削皮切成四……
每年夏季,大批的桃子上市了,又紅又大,又甜又脆,很是招人喜愛,桃子是應季水果,過了這個季節基本就沒了,想要保存到冬季吃,基本不太可能,那麼咱就做成罐頭吧,做好的罐頭可以當零食水果也可以當作小冷盤佐餐
材料
青皮的桃子
白砂糖
蜂蜜
做法步驟
桃子削皮
切成四瓣左右
放入盆中
撒入白砂糖腌制半個小時左右
上蒸鍋
大火燒開后改小火三十分鐘
晾涼后撒入蜂蜜
裝罐中(玻璃罐連蓋提前水煮開,控干水分)
如果你想保存到冬季,連著罐再蒸20分鐘,晾涼后入冰箱冷藏可以保存到秋冬季
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