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銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神、健腦的作用,常食能預防老年性痴獃的發生。紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常……
銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。
蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神、健腦的作用,常食能預防老年性痴獃的發生。
紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
桂圓可以補充蛋白質和維生素、活血養顏。
用銀耳 蓮子 紅棗 桂圓一起煲出來的甜湯,最適合這個乾燥的秋季飲用哦。
材料銀耳100g蓮子50g紅棗50g桂圓50g
輔料:冰糖適量
步驟:
1.原料:銀耳 蓮子 紅棗 桂圓
2.
蓮子浸泡兩個小時后取出蓮心
3.
紅棗浸泡十分鐘,方便清洗褶皺里的灰塵
4.
干桂圓去殼
5.
銀耳泡發后撕成小朵,放入電壓力鍋
6.
加入所有食材
7.
接通電源,熬煮半小時即可
小貼士
銀耳要煮出膠質才能達到美容養顏的功效哦。用壓力鍋煮銀耳比較省時間,而且更加容易出膠。
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