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又到一年萬聖節,每到這種有意思的西方節日,總是各處瀰漫著節日的氣息,特別在大上海,這種節日氣息更是濃烈,不得不在節日的感染下自己動手起來裝點生活中的節日氣氛了。兩個簡單的萬聖節餅乾小點,一下子就不把節日氛圍帶出來了~~【做法分享】原料:……
又到一年萬聖節,每到這種有意思的西方節日,總是各處瀰漫著節日的氣息,特別在大上海,這種節日氣息更是濃烈,不得不在節日的感染下自己動手起來裝點生活中的節日氣氛了。
兩個簡單的萬聖節餅乾小點,一下子就不把節日氛圍帶出來了~~
【做法分享】
原料
低筋麵粉200g 黃油60g 糖60g 蛋液45g
配料:可可粉適量,奧利奧適量
步驟:
(1.女巫手指餅乾:
1 所有原料混合;
2 揉成均勻麵糰;
3 擀成面片,均分成條;
4 搓成長圓柱體;
5 用牙籤壓出手紋,頭端壓一個扁杏仁;
6 220度預熱下烤10分鐘左右,至底部略焦黃即可。
(2.小鬼餅乾:
1 所有原料混合;
2 揉成均勻麵糰,再加適量可可粉
3 揉成可可麵糰;
4 搓成長圓柱體,再均分成小段;
5 分別搓成球;
6 壓扁,220度預熱下烤10分鐘左右,至底部略焦黃即可;
7 取適量奧利奧餅乾碾碎成粉;
8 加一點水使其成黏糊狀
9 再用牙籤蘸取黏糊的奧利奧粉在烤好的餅乾上畫出鬼臉,晒乾即可。
這次做的餅乾的配方中黃油和糖都不多,餅乾的口感不會太油太甜,更加健康哦~~
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