茄汁土豆泥

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茄汁土豆泥介紹

首先要感謝美食天下和亨氏提供的這次試用!看到通知的第二天,竟然就收到了番茄醬。非常實用的包裝,比瓶裝的更省佔地面積,用的時候隨手一擠就行了,特別的方便。包裝背面介紹了食用方法,和可以做什麼類型的美食,還能看到包裝上的圖案,有兩個番茄葉……

茄汁土豆泥詳細內容

茄汁土豆泥

首先要感謝美食天下和亨氏提供的這次試用!看到通知的第二天,竟然就收到了番茄醬。

非常實用的包裝,比瓶裝的更省佔地面積,用的時候隨手一擠就行了,特別的方便。

包裝背面介紹了食用方法,和可以做什麼類型的美食,還能看到包裝上的圖案,有兩個番茄葉把,紅色的外形,很形象生動的包裝,一眼看到就知道這是幹什麼用的。

從前面的菜品圖來看,裡面的醬顏色非常紅,有些注意健康的人就要懷疑了,是不是加了色素什麼的,這包裝上就很明確的標明了,不含有色素和防腐劑,而且還添加了番茄紅素,番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前自然界中被發現的最強抗氧化劑,它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病。已證實對預防前列腺癌、肺癌、胃癌最有效,對結腸癌、食道癌、口腔癌、乳腺癌、子宮頸癌也有較好的預防作用。 另外還有抗衰老、抗輻射和保護皮膚、乳房和子宮保健、提高男性生育能力等作用。

再來說說它的用途,很廣泛的,可以做糖醋類的菜肴、茄汁類的、蘸類的等等,我突然想吃個清爽版的土豆泥,所以就沒有放牛奶和黃油,清淡的味道配上酸甜的番茄醬,這個番茄醬的味道略酸些,一放入嘴中,味蕾瞬間就被激活了,兒子也吃得很開心呢!

配料:土豆 300g 水適量 鹽適量 黑胡椒顆粒適量 番茄醬適量

1準備好原料。

2土豆去皮,挖掉有洞的地方,上鍋蒸40分鐘,至內部熟透。

3用工具將土豆壓成泥狀。

4分次加入水,調成略稀的狀態。

5加入鹽調味。

6加入黑胡椒顆粒拌勻。

7最後放入模具中,弄出造型。

8最後擠上番茄醬。