鮑魚的簡單做法介紹

鮑魚的營養非常豐富，很多人拿到鮑魚都會好好思量一下怎麼做這鮑魚才能好吃，營養。不過往往很多的方法非常的繁瑣，對於廚房小白的朋友就是難上加難了，別擔心，這就為大家找來幾種簡單的做法。

鮑魚湯的簡單做法

食材準備

鮑魚，蘿蔔，鹽。

方法步驟

1.將鮑魚洗凈，蘿蔔洗凈切片備用；

2.起鍋燒水，水開後放入蘿蔔；

3.等蘿蔔煮熟以後，放入鮑魚煮3分鐘左右；

4.關火調鹽即可出鍋。

撈汁鮑魚的簡單做法

食材準備

鮑魚，料酒，白鬍椒粉，蚝油，水澱粉，油，醬油。

方法步驟

1.鮑魚刷洗乾淨去除內臟；

2.將鮑魚打花刀用料酒和白鬍椒腌製片刻後上鍋蒸3分鐘；

3.起鍋，加少許油，醬油，蚝油，水澱粉，熬濃稠澆在鮑魚上即可。

清蒸鮑魚的簡單做法

食材準備

鮑魚，蒜，蔥，姜，鹽。

方法步驟

1.將鮑魚清洗乾淨，肉打花刀；

2.蔥，姜，蒜切末後放於鮑魚上；

3.鮑魚上沸水鍋蒸5分鐘左右，取出撒鹽即可。

鮑魚的營養價值

鮑魚含有多種氨基酸，還有很多人體所需要的營養元素，具有滋陰補體的功效，而且它補而不燥，常吃也沒有關係，此外還可以增強體質，預防腫瘤，癌症的發生。

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