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牛尾燒土豆的食材和調料:牛尾500克土豆1個大蔥適量鹽1小匙老抽1大匙雞精1/2小匙五香粉1小匙糖1小匙料酒2大匙牛尾燒土豆的的家常做法,最正宗牛尾燒土豆怎……
牛尾燒土豆的食材和調料
牛尾 500g 土豆 1個 大蔥 適量 鹽 1小匙 老抽 1大匙 雞精 1/2小匙 五香粉 1小匙 糖 1小匙 料酒 2大匙
牛尾燒土豆的的家常做法,最正宗牛尾燒土豆怎麼做好吃
土豆去皮切成塊,大蔥切小段;牛尾過水,加料酒去腥味,煮40分鐘取出
炒鍋內倒油,放蔥段、五香粉炒香,放牛尾翻炒
加水,水蓋過肉;再放入老抽
開鍋後放入土豆塊,加鹽、糖,翻幾下,蓋上鍋蓋燉30分鐘
加雞精,再燜10分鐘即可出鍋
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