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廣氏菠蘿啤酒骨的介紹：與一般的啤酒做出來的菜不同！吃著很清香！有點糖炒骨的感覺，但又多了麥芽糖的香味，還有淡淡的菠蘿味！有驚喜感！廣氏菠蘿啤酒骨的食材和調料：排骨8兩啤酒一罐蒜頭一粒小冰糖兩粒……
喜歡這些美食嗎？
廣氏菠蘿啤酒骨的介紹
與一般的啤酒做出來的菜不同！吃著很清香！有點糖炒骨的感覺，但又多了麥芽糖的香味，還有淡淡的菠蘿味！有驚喜感！
廣氏菠蘿啤酒骨的食材和調料
排骨 8兩 啤酒 一罐 蒜頭 一粒 小冰糖 兩粒 鹽 適量
廣氏菠蘿啤酒骨的的家常做法，最正宗廣氏菠蘿啤酒骨怎麼做好吃
新鮮排骨買回家
用水慢慢沖泡知道血水去乾淨，肉偏白色，就可以用布或者廚房紙吸干水分
把蒜粒拍碎，同時準備好我們的菠蘿味的啤酒
鍋里放點油，放入兩粒冰糖壓碎，冰糖會慢慢融化然後開始變色
冰糖差不多融掉的時候把排骨放進去翻炒上色，順便把蒜蓉也放進去增加點香味
排骨上色好以後倒入啤酒，直到蓋滿排骨就可以了
煮開後用中火慢慢熬，這個時候我們去切胡蘿蔔
直到差不多全部收汁，把火關小
放入胡蘿蔔粒，大火快炒一下就好！加鹽調味裝碗啦
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