玉米粉妙用

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玉米粉妙用介紹

感覺很多人都不喜歡玉米粉,儘管他(她)們都非常喜歡吃鮮玉米。加上轉基因這個恐怖的因素,和其它麵粉相比,玉米粉顯得不是特別受歡迎。然而它也還是有用武之地的,中國有句老話叫叫做「物盡其用」。我這樣處理做飯老也想不起來用的玉米粉,……

玉米粉妙用詳細內容

玉米粉妙用

感覺很多人都不喜歡玉米粉,儘管他(她)們都非常喜歡吃鮮玉米。加上轉基因這個恐怖的因素,和其它麵粉相比,玉米粉顯得不是特別受歡迎。然而它也還是有用武之地的,中國有句老話叫叫做「物盡其用」。

我這樣處理做飯老也想不起來用的玉米粉,用它洗瓜果,可以把表面搓的很乾凈,對辣椒茄子之類的蔬菜也適用。至於其它葉多的蔬菜,可以先沖成淘米水的樣子泡菜,過段時間再沖洗乾淨。這樣比只用水洗乾淨多了。就是轉基因原料也無妨,反正最後要洗掉

。用它洗菜也比蔬果洗潔精之類來得放心,這只是個人的感覺,沒有科學依據。昨天做酵素洗水果,想到應該把心得和大家分享。

tips:

1.用細玉米粉,粗粉效果差;

2.曾聽超市小姐說她用小麥麵粉洗碗,感覺有點浪費,可以食用的最好食用,拿不準是否轉基因的玉米粉用來清潔瓜果和餐具比較合適。