泰式甜辣排骨

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泰式甜辣排骨介紹

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泰式甜辣排骨詳細內容

泰式甜辣排骨

泰式甜辣排骨的食材和調料

排骨 泰式甜辣醬汁

泰式甜辣排骨的的家常做法,最正宗泰式甜辣排骨怎麼做好吃

排骨洗凈剁成小塊兒,倒入一半的調料汁,腌制1--2小時,如果肉很厚可以用刀背在肉上剁幾下,便於入味

將腌制好的排骨連著腌制的汁水放入鍋中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面兒變白,即可撈出

將過水后的排骨放進烤箱或者平底鍋中用小火煎熟,表面略為焦黃,即可取出裝盤備用

將袋中餘下的一半調味汁,倒入鍋中,用中火燒開,轉成小火將湯汁收濃,澆在烤熟的排骨上即可,當然也可以根據自己的口味添加適量的鹽調味,或者加一點老抽更好的上色,不過我覺得這牌子的醬料很好用,不許再添加其他的了