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老薑炒雞的食材和調料:雞腿老薑鹽醬油生粉青椒白酒雞精老薑炒雞的的家常做法,最正宗老薑炒雞怎麼做好吃雞腿剁小塊,拿鹽,醬油,生粉抓勻~(保證雞肉嫩嫩又入味)老……
老生薑炒雞的食材和調料
雞腿 老生薑 鹽 醬油 生粉 青椒 白酒 雞精
老生薑炒雞的的家常做法,最正宗老生薑炒雞怎麼做好吃
雞腿剁小塊,拿鹽,醬油,生粉抓勻~(保證雞肉嫩嫩又入味)
老生薑切片(多點),青椒切小段~
熱油下老生薑炒出香味接著下雞塊大火爆炒,中途噴兩次白酒~
等雞塊呈金黃色,生薑片卷邊了下青椒段快速翻炒,撒少許鹽~
最後噴醬油撒雞精就OK了~
小貼士
總共時間不超過十分鐘~放白酒一直是我喜歡的方法,非常的香~放心不會醉人滴哦~
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