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醋溜萵筍絲的介紹：清炒萵筍加一點醋，可以讓萵筍變得更入味，很好的下飯菜。醋溜萵筍絲的食材和調料：萵筍1棵鹽1小勺醋少許糖半小勺醋溜萵筍絲的的家常做法，最正宗醋溜萵筍絲怎麼做好吃萵筍去皮……
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醋溜萵筍絲的介紹
清炒萵筍加一點醋，可以讓萵筍變得更入味，很好的下飯菜。
醋溜萵筍絲的食材和調料
萵筍 1棵 鹽 1小勺 醋 少許 糖 半小勺
醋溜萵筍絲的的家常做法，最正宗醋溜萵筍絲怎麼做好吃
萵筍去皮，切薄片，然後切成絲。
起油鍋，大火燒旺，下萵筍絲翻炒片刻。
加入一小勺鹽，炒炒。
烹入少量醋，放半勺白糖，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
萵筍削皮小tip：用刀粗略削去硬皮后，再用刨子像削黃瓜皮一樣削一遍，就很乾凈了，也可以避免直接用刀削去太多。
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