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孜然洋蔥牛肉絲的食材和調料：牛肉洋蔥青椒蒜孜然粉辣椒粉胡椒粉生粉姜粉料酒鹽雞精油孜然洋蔥牛肉絲的的家常做法，最正宗孜然洋蔥牛肉絲怎麼做好吃一、牛肉切絲二、然後加入適量的孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、……
孜然洋蔥牛肉絲的食材和調料
牛肉洋 蔥 青椒 蒜 孜然粉 辣椒粉 胡椒粉 生粉 姜粉 料酒 鹽 雞精 油
孜然洋蔥牛肉絲的的家常做法，最正宗孜然洋蔥牛肉絲怎麼做好吃
1.牛肉切絲
2.然後加入適量的孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生粉、姜粉、料酒、鹽、油抓捏均勻，鹽漬30分鐘
3.將青椒和洋蔥切絲
4.蒜剁末備用
5.熱鍋放油，然後放蒜爆香，放入腌漬好的牛肉絲
6.待肉絲變色斷生后剷除備用
7.鍋里留底油，然後放入洋蔥絲煸炒
8.待洋蔥絲變軟后加入青椒絲翻炒均勻后
9.加入炒好的牛肉絲
10.再加入鹽和雞精一起翻炒均勻調味即可
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