醬汁素腰花

171

醬汁素腰花介紹

很喜歡吃菌類,有時候發現杏鮑菇做出來的菜可以仿肉,可以看成是素腰花,素墨魚,素鮑魚,你們看象不?醬汁素腰花材料:杏鮑菇、白糖、生抽醬油、蚝油、料酒、蔥花醬汁素腰花的做法1、準備材料2、杏鮑菇先切段再切片,……

醬汁素腰花詳細內容

醬汁素腰花

很喜歡吃菌類,有時候發現杏鮑菇做出來的菜可以仿肉,可以看成是素腰花,素墨魚,素鮑魚,你們看象不?

醬汁素腰花

材料杏鮑菇、白糖、生抽醬油、蚝油、料酒、蔥花

醬汁素腰花的做法

1.準備材料

2.杏鮑菇先切段再切片,然後在片上劃出十字刀

3.杏鮑菇片放碗中,加一點白糖、加一勺生抽

4.再加一勺蚝油

5.加幾勺料酒拌拌

6.平底鍋放少量油,將拌好的杏鮑菇兩面煎一下

7.最後將腌制的醬汁都倒進去收汁即可。

8.是不是看起來像素肉素腰花?

豬腰子的營養價值

豬腰,即豬腎,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子營養分析:豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。