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三明治是一種類似於漢堡的快餐類的食品,因為其製作方法簡單,快速,吃法簡單,在西方很多各家都非常流行,後來傳到我國后,也有很多人都接受了這種食品,也產生了多種結合我國的飲食改良出來的三明治。雞蛋三明治怎麼做食材準備土司2片,煮雞蛋1個,西芹……
三明治是一種類似於漢堡的快餐類的食品,因為其製作方法簡單,快速,吃法簡單,在西方很多各家都非常流行,後來傳到我國后,也有很多人都接受了這種食品,也產生了多種結合我國的飲食改良出來的三明治。
雞蛋三明治怎麼做
食材準備
土司2片,煮雞蛋1個,西芹1段,美乃滋,火腿適量,鹽少許,胡椒粉少許。
方法步驟
1.將白煮蛋,西芹,火腿切碎加入美乃滋,鹽,胡椒粉拌勻待用;
2.土司擺好,將拌勻的醬塗抹在土司片上,然後蓋上另一片,略微壓緊;
3.然後切掉土司的邊緣,然後再分割成合適大小即可。
小貼士
雞蛋也可以換成煎雞蛋,味道更好。
土豆蘋果三明治怎麼做
食材準備
吐司適量,土豆少許,小蘋果適量,雞蛋2個,沙拉醬適量。
方法步驟
1.將土豆洗凈,去皮后切成厚片,放入鍋中加水煮熟;
2.將煮好的土豆晾涼,切成小丁,蘋果也卻成小丁,雞蛋煮熟切碎;
3.將土豆丁,蘋果丁,雞蛋丁放入容器中混合,然後加入沙拉醬拌勻;
4.取出吐司片,將做好的土豆平果沙拉塗抹在上面,抹勻后蓋上另一片;
5.然後稍微壓緊,再切成合適形狀即可。
小貼士
麵包片可以提前烤一烤,這樣可以有外酥的口感。
特色牛肉三明治怎麼做
這種三明治中間就放了一塊簡易的牛排,做出來也和漢堡非常像。
食材準備
牛肉一片,麵包片適量,雞蛋,西紅柿,生菜葉,料酒,鹽,濕澱粉,黑胡椒,麵包糠,番茄醬,甜辣醬適量。
方法步驟
1.牛肉洗凈后加入鹽,料酒,濕澱粉腌一晚,然後撒上胡椒粉,拍上麵包糠;
2.煎鍋中放油,將牛肉片煎熟待用,另外將雞蛋煎好待用;
3.麵包片上抹上一層番茄醬,然後放上煎好的牛肉,再放一片西紅柿;
4.然後放上一片麵包,放入生菜葉,煎雞蛋,甜辣醬,再蓋一層麵包即可。
小貼士
牛肉也可以用烤的方式,這樣口味會有不同。
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