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香酥雞米花 材料: 超級炸粉，雞胸肉，五香粉 做法: 1.把雞胸肉切成小塊，用五香粉腌12小時使之入味。2.把超級炸粉按比……
超級炸粉，雞胸肉，五香粉
1.把雞胸肉切成小塊，用五香粉腌12小時使之入味。
2.把超級炸粉按比例調成濕糊，再在另一個碗中備一些乾的炸粉。
3.鍋中倒油，燒至7成熱的時候，把雞肉先在濕糊中沾一下，然後再在乾粉中沾一下，再抖一抖，即可下入油鍋，大約三五分鐘就炸好了。
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