老乾媽雞丁

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老乾媽雞丁介紹

老乾媽雞丁 材料: 雞胸肉250g,黃瓜100G,老乾媽少許,油、鹽、醬、醋、雞精少許 做法: 1.將買回來的雞胸肉切丁,……

老乾媽雞丁詳細內容

老乾媽雞丁
老乾媽雞丁 材料:

雞胸肉250g,黃瓜100G,老乾媽少許,油、鹽、醬、醋、雞精少許

做法:

1.將買回來的雞胸肉切丁,黃瓜切丁,備好。
2.鍋內讓少許油,將雞丁炒三分熟。
3.放入黃瓜丁,翻炒2分鐘。
4.放入老乾媽一勺,適量加入鹽。起鍋。

小訣竅:

此菜做法極其簡單,而且價格也不貴,超市雞丁大概買四塊錢的就可以了,黃瓜一根用一半就可以,其餘的可以做皮蛋黃瓜湯,大概是5毛錢。總的造價是5塊錢。好吃划算,而且從準備到吃不超過10分鐘。