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檸香木瓜醬的主料:木瓜(適量)檸檬(適量)做檸香木瓜醬所需廚具:煮鍋檸香木瓜醬的做法圖解步驟1.將檸檬的外皮取下,切成細丁備用。(不要白膜部分)2.木瓜去皮挖籽,果肉切成小丁。3.將木瓜果肉、檸檬皮、……
檸香木瓜醬的材料
木瓜(適量) 檸檬(適量)做檸香木瓜醬所需做法
煮鍋
檸香木瓜醬的做法步驟
1.將檸檬的外皮取下,切成細丁備用。(不要白膜部分)
2.木瓜去皮挖籽,果肉切成小丁。
3.將木瓜果肉、檸檬皮、白糖、冰糖依次倒入鍋中混合,靜置30分鐘。
4.半小時之後混合果肉會出水,再加入適量水與果肉持平即可。
5.開大火一邊煮一邊攪拌防止糊鍋,煮沸。
6.轉至小火擠入半個檸檬汁水,繼續煮5分鐘即可,冷卻後放入冰箱冷藏。
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