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酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是「21世紀的食品」，是—種「功能獨特的營養品」，能調節機體內微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營養成分，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊，……
喜歡這些美食嗎？
酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是「21世紀的食品」，是—種「功能獨特的營養品」，能調節機體內微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營養成分，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。 而自己做的酸奶無添加劑，吃起來更健康
原味酸奶用料工具
材料
純牛奶 (1000ml) 酸奶發酵菌 (1g) 輔料 無
做法 酸奶機 分類 飲品 甜品 奶香 其他 數小時 簡單難度
原味酸奶的做法:
1.首先準備材料
2.把酸奶發酵菌倒入純牛奶中，充分攪拌均勻
3.拌勻的牛奶放入酸奶機中，然後插上電源，等待發酵完成
4.發酵完成的酸奶現在是夏天，發酵6—8小時就可以了
5.做好的酸奶放入冰箱冷藏數小時再添加上自己喜歡的美食口味更佳
6.芒果酸奶
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