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平時蘋果都是和銀耳煮甜湯，看到梅老師用它來燉雞，於是就學著做了，還不錯哦，女兒好喜歡。雞600克、蘋果250克、紅棗4粒、姜蔥各適量，鹽適量。蘋果雞湯的主料：雞(600克)蘋果(2個)蘋果雞湯的調料：紅棗(適量)……
平時蘋果都是和銀耳煮甜湯，看到梅老師用它來燉雞，於是就學著做了，還不錯哦，女兒好喜歡。雞600g、蘋果250g、紅棗4粒、姜蔥各適量，鹽適量。
蘋果雞湯的材料
雞(600g) 蘋果(2個)蘋果雞湯的調料
紅棗(適量) 姜蔥(適量) 鹽(適量)做蘋果雞湯所需做法
湯鍋
蘋果雞湯的做法步驟
1.備好食材。
2.雞剁塊，備些姜蔥，紅棗。
3.煮些姜蔥水，雞塊入鍋燙一燙。
4.把雞肉，紅棗入砂鍋中。燒開後轉小火。
5.備好蘋果。
6.雞湯燉約1小時，加入蘋果，稍煮一會，加入少許鹽即可。
7.裝碗。
小貼士
雞肉燉制按個口感而定時間，老雞需要燉久一些。蘋果不宜太早放入，入鍋稍煮二三分鐘即可。
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